Con tantas cosas que ver en Siena, un viaje es poco más una probadita. En este caso, literal. En lugar de apostar por ciudades como Florencia y Pisa, esta ruta toscana se entrega a los pueblos donde la producción artesanal de queso, vino y aceite de oliva es el pan de cada día. A cambio de sacrificar atractivos que se juran obligados, estos pueblos de la Toscana nos dejan con el mejor sabor de boca.

Castillos en Europa hay de sobra. Están los castillos medievales, los castillos en ruinas, los que sirven como residencias reales y también los que se han convertido en museo. Monumentos como el Palacio da Pena, el castillo de La Mota y Neuschwanstein recuerdan escenarios dignos de cuento. Cuentos muchas veces sin reyes, pero con castillos.

Sorbete, gelato, nieve… ¡el nombre es lo de menos! Este postre es tan ingenioso que se las arregla para vender aire y salir bien librado. Si quieres saber cómo se hace el helado, las siguientes palabras son útiles y tentadoras. En cono o en vasito, estas heladerías artesanales son la gloria.